Restaurant L’Alban Chambon

Hotel Metropole heet u welkom in L'Alban Chambon - ons bekroond gastronomisch restaurant in Brussel dat klassieke Franse gerechten serveert, gekruid met een flink snuifje avontuur.

Dompel u onder in de luisterrijke sfeer van de Italiaanse barok, met sierlijke parketvloeren, gebrandschilderde ramen en Venetiaanse gordijnen. Kies uit de uitgebreide menukaart met vis, vlees, foie gras, schaaldieren, wild en gegrilde kreeft. Onze deskundige sommelier geeft u een rondleiding in onze goed gevulde wijnkelder, op zoek naar de perfecte wijn voor bij uw maaltijd.

Bekroond met twee rode Koksmutsen en een 9/10 in de Henry Lemaire gastronomiegids, dit is de perfecte plek voor een elegant diner of een ontspannen drankje. Onze deskundige sommelier geeft u een rondleiding in onze goed gevulde wijnkelder, op zoek naar de perfecte wijn voor bij uw maaltijd.

"L'Alban Chambon" is:

  • Open: Van dinsdag tot vrijdag van 12.00 tot 14.00 uur voor de lunch en van 19.00 tot 21.30 uur voor het diner, en op zaterdagavond van 19.00 tot 21.30 uur voor het diner
  • Gesloten: op zaterdagmiddag, op zondag, maandag en feestdagen